Физическо и химическо описание
Външен вид: Бяло и блестящо кристално или мощно, без мирис, лесно разтворимо във вода, особено под 70-90 ºC.
Молекулна формула: C5H8NO4Na
Молекулно тегло: 169.11
CAS номер: 32221-81-1
EINECS №: 205-538-1
Код по ХС: 292242
Представяне на продукта
Мононатриевият глутамат е произведен от натурална царевица и ориз, преработен след съвременна биологична технология ферментация. Мононатриевият глутамат е вид подправка, основната съставка е глутаматът. Хората използват MSG за подобряване на вкуса на храната. Освен това MSG е материал при обработката на други сложни подправки като бульон, сос, оцет и други много повече подправки. Така че има голямо търсене по целия свят.
Мононатриевият глутамат (MSG) 40 меша като една обикновена мрежа се използва в готвенето като подобрител на вкуса с умами вкус, който засилва месния, пикантен вкус на храната, както прави естествено срещащият се глутамат в храни като яхнии и месни супи. Натриевият глутамат има силен умами вкус на месо и умами вкусът все още може да се усети, когато MSG (мононатриев глутамат) се разреди до 3000 пъти с вода.
Нашите продукти и фабрика имат кошер, халал, ISO14001, ISO9001, ISO22000, HACCP и други сертификати. Изнасяме продукти за цял свят.
40 меша се продава най-много в Индия, Бангладеш, Пакистан, Афганистан, Близкия изток и други пазари.
Технически спецификации
|
не |
АРТИКУЛИ |
СТАНДАРТ |
Резултати |
|
01 |
Анализ |
99,00% мин |
99.89% |
|
02 |
Специфична ротация |
+24.8 – 25.3 |
25.11 |
|
03 |
PH (5% разтвор) |
6.8 – 7.2 |
7.1 |
|
04 |
Хлорид |
0.1% |
0.1% |
|
05 |
Загуба при сушене |
<0.5% |
0.1% |
|
06 |
Арсен (As2ТАКА3) |
0,5 ppm |
0,1 ppm |
|
07 |
Олово (pb) |
1ppm макс |
0,1 ppm |
|
08 |
Тежки метали (като Pb) |
10 ppm |
0,2 ppm |
|
09 |
Кадмий |
0,5ppm макс |
Няма |
|
10 |
Меркурий |
0,5ppm макс |
Няма |
|
11 |
Сулфат % |
По-малко или равно на 0,05 |
0.01 |
|
12 |
Външен вид |
кристали |
кристали |
|
13 |
Пиролидонкарбоксилна киселина |
0,2% макс |
0.01% |
|
14 |
Скорост на прозрачност |
95 мин |
98.8 |
|
15 |
Мухъл и мая |
MAX100 (Cfu/g) |
0 |
|
16 |
Coli форма |
Макс.3/g (MPN/g) |
0 |
Популярни тагове: 40 меша мононатриев глутамат, Китай 40 меша мононатриев глутамат производители, доставчици, фабрика
