Физическо и химическо описание

Име на продукта: Ацесулфам К
Химична формула: C4H4KNO4S
CAS: 33665-90-6

Производителност на продукта

Ацесулфам-K, известен също като ацесулфам калий, е подсладител с висока-интензивност, около 200 пъти по-сладък от захарта. Той е-безкалоричен, термо-стабилен и широко използван в напитки, печива, млечни продукти, сладкарски изделия, фармацевтични продукти и продукти за лична хигиена. Често се комбинира с други подсладители за подобряване на вкуса и намаляване на послевкуса. Одобрен от основните органи за безопасност на храните, приемливият му дневен прием е 15 mg на килограм телесно тегло.

Ацесулфам К има силен сладък вкус, около 130 пъти по-сладък от захарозата, разтворим във вода, добър вкус, без топлина, няма характеристики на метаболизъм, не се абсорбира в човешкото тяло, е идеален подсладител за възрастни хора, пациенти със затлъстяване, пациенти с диабет, добра устойчивост на топлина и киселина и други характеристики, високата концентрация има горчив вкус.

Технически спецификации

Тестване на елемент	Стандартен	Резултат
Разтворимост във вода	Свободно разтворим	Свободно разтворим
Разтворимост в етанол	Слабо разтворим	Слабо разтворим
Ултравиолетова абсорбция	227±2nm	227±2nm
Тест за калий	Положително	Положително
Тест за утаяване	Жълта утайка	Жълта утайка
Съдържание на анализа	99.0~101.0%	99.51%
Загуба при сушене (105ºC, 2h)	По-малко или равно на 1%	0.05%
Органични примеси	По-малко или равно на 20ug/g	<20μg/g
Примес А	По-малко или равно на 0,125%	<0.125%
Примес B	По-малко или равно на 20 mg/kg	<20 mg/kg
Флуор	По-малко или равно на 3%	<0.5%
калий	17,0-21 mg/kg	19,04 mg/kg
Тежки метали	По-малко или равно на 5 mg/kg	<5 mg/kg
Арсен	По-малко или равно на 3 mg/kg	По-малко или равно на 3 mg/kg
Олово	По-малко или равно на 1 mg/kg	Не е открит
Селен	По-малко или равно на 10 mg/kg	Не е открит
Сулфат	По-малко или равно на 0,1%	По-малко или равно на 0,1%
PH (разтвор 1 на 100)	5.5-7.5	6.66
Общ брой плочи	По-малко или равно на 10 cfu/g	По-малко или равно на 10 cfu/g
Coliforms-MPN	По-малко или равно на 1 MPN/g	Няма
Дрожди и плесени	По-малко или равно на 10 cfu/g	По-малко или равно на 10 cfu/g
E.Coli	Отрицателна	Няма

Приложение

Напитки: газирани и безалкохолни напитки, плодов-сок и плодов сироп, кисело мляко и др.
Храна: смеси от горещ и студен шоколад и напитки и мигновени десерти, замразени новости и десерти, дъвки, варени сладки, мента, шоколад, дъвки и желе и др.
Фармацевтични: таблетки, сироп-без захар, прахообразна смес и ефервесцентни таблетки и др.

Опаковка

Съхранение: Съхранявайте на проветриво място, като избягвате дъжд, влага и слънчева светлина. Моля, боравете внимателно, за да предотвратите повреда на чантата, съхранявайте далеч от токсични вещества.
Опаковка: 25кг/торба
Зареждане: 18MT/20FCL'; 15MT/20FCL' с палети
Срок на годност: Две години при правилно съхранение