Физическо и химическо описание

CAS №: 50-99-7

Други наименования: декстроза на прах, безводна глюкоза

MF: C6H12O6

EINECS №:232-554-6

Представяне на продукта

Декстроза безводна/безводна глюкоза, органично съединение, т.е. глюкоза без кристална вода. Безцветен кристал или бял кристален прах; Без мирис и сладко. Разтворим във вода, слабо разтворим в етанол. Безводната глюкоза е хранително лекарство. Може да се използва за инжектиране на глюкоза, инжектиране на глюкоза и натриев хлорид, съединение натриев лактат и инжектиране на глюкоза и други лекарства.

Технически спецификации

Тестване на елементи	Спецификация
Описание	Бял, кристален прах със сладък вкус, свободно разтворим във вода, умерено разтворим в алкохол.
Идентификация	Съответства
Специфично оптично въртене	+52.5 градус +53.3 градус
Киселинност или алкалност	6.0g, 0.1M NaOH 0.15ml
Външен вид на разтвора	Прозрачен, без мирис
Бистрота Етанол на разтвора	Съответства
Хлориди	По-малко или равно на 125ppm
Съдържание на влага	По-малко или равно на 1%
Сулфати	По-малко или равно на 200ppm
Сулфатна пепел	По-малко или равно на 0,1%
калций	По-малко или равно на 200ppm
Барий	Съответства
Желязо	По-малко или равно на 0,001%
Тежки метали	По-малко или равно на 5ppm
Олово	По-малко или равно на 0,5 ppm
Арсен	По-малко или равно на 1ppm
Общ брой плочи	По-малко или равно на 1000 бр/г
Плесени и дрожди	По-малко или равно на 100 бр./g
E.Coli	Отрицателна
Пироген	Отрицателна

Приложение на продукта

Ферментационна индустрия

Растежът на микроорганизмите изисква подходящо съотношение въглерод-азот. Глюкозата, като въглероден източник на микроорганизми, е основната съставка на ферментационната културална среда. Антибиотиците, мононатриевият глутамат, витамините, аминокиселините, органичните киселини, ензимните препарати и др. изискват големи количества глюкоза. Може да се използва и глюкоза. Като суровина за микробни полизахариди и органични разтворители.

Хранително-вкусова промишленост

Понастоящем кристализираната глюкоза се използва главно в хранително-вкусовата промишленост. С подобряването на жизнения стандарт и непрекъснатото развитие на науката и технологиите в хранително-вкусовата промишленост, глюкозата се използва все повече в хранително-вкусовата промишленост. Хранително-вкусовата промишленост ще бъде най-големият пазар още дълго време.

Химическа индустрия

Глюкозата също се използва широко в промишлеността. Използва се като редуциращ агент в печатарската, боядисващата и дъбилната промишленост. Глюкозата също така често се използва като редуциращ агент в индустрията за-производство на огледала, сребърно покритие на термос бутилки, сребърно покритие от стъклени влакна и други индустрии за химическо сребърно покритие.