В областта на храненето на животните ролята на здравето на червата не може да бъде надценена. Здравите черва са от решаващо значение не само за ефективното храносмилане и усвояването на хранителните вещества, но и за цялостното благосъстояние и продуктивност на животното. Един ефективен начин за подобряване на здравето на червата е чрез насърчаване на растежа на полезните бактерии в червата. Като доставчик на фуражни добавки, ние сме добре запознати с различните фуражни добавки, които могат да постигнат тази цел. В този блог ще разгледаме някои от ключовите фуражни добавки, които подпомагат разпространението на полезните чревни бактерии.
Пребиотици
Пребиотиците са несмилаеми хранителни съставки, които селективно стимулират растежа и активността на полезните бактерии в червата. Те служат като източник на храна за тези бактерии, което им позволява да процъфтяват и да изпълняват основните си функции.
Инулин
Инулинът е вид фруктоолигозахарид (FOS), който обикновено се използва като пребиотик в храните за животни. Намира се в много растения, като корен от цикория. Инулинът може да бъде ферментирал от полезни бактерии като Bifidobacteria в червата. Тези бактерии разграждат инулина до късоверижни мастни киселини (SCFA), като ацетат, пропионат и бутират. SCFAs играят няколко важни роли в червата. Те осигуряват енергия за клетките, покриващи червата, помагат за поддържане на здравословно рН в чревната среда и могат да подобрят функцията на чревната бариера, предотвратявайки навлизането на вредни патогени.
Манан олигозахариди (MOS)
MOS се извличат от клетъчните стени на дрождите. Те действат, като се свързват с фимбриите тип 1 на някои патогенни бактерии, като Escherichia coli и Salmonella. По този начин MOS предотвратява прикрепването на тези патогени към чревната стена и колонизирането на червата. В същото време MOS може също да насърчи растежа на полезни бактерии, като Lactobacilli. Този механизъм с двойно действие помага за създаването на по-балансирана и здрава чревна микробиота.
Пробиотици
Пробиотиците са живи микроорганизми, които, когато се прилагат в адекватни количества, придават ползи за здравето на гостоприемника. Те могат директно да допринесат за чревната микробиота чрез добавяне на полезни бактерии към чревната среда.
Лактобацилус
Lactobacillus е един от най-известните родове пробиотици. Тези бактерии присъстват естествено в червата на много животни. Видовете Lactobacillus могат да произвеждат млечна киселина, която помага за понижаване на pH в червата. По-ниското pH създава неблагоприятна среда за много патогенни бактерии, като същевременно е полезно за растежа на други полезни бактерии. Освен това Lactobacillus може да се прилепи към чревния епител, образувайки физическа бариера, която предотвратява прикрепването на вредни бактерии.
Бифидобактерия
Bifidobacterium е друг важен пробиотичен род. Тези бактерии са анаеробни и обикновено се срещат в дебелото черво. Bifidobacterium може да ферментира различни въглехидрати, произвеждайки SCFA. Те също имат имуномодулиращи свойства, което означава, че могат да помогнат за регулиране на имунната система на гостоприемника. Чрез насърчаване на балансиран имунен отговор, Bifidobacterium може да подобри способността на животните да устояват на болести.
Аминокиселини
Аминокиселините са не само от съществено значение за синтеза на протеини при животните, но също така играят роля в насърчаването на растежа на полезните чревни бактерии.
L - валин фуражна добавка
L - валинът е незаменима аминокиселина. Той участва в много физиологични процеси в тялото, включително мускулен растеж и възстановяване. В червата L-валинът може да служи като източник на хранителни вещества за полезни бактерии. Някои бактерии могат да използват L - валин, за да синтезират протеини и други основни молекули, което насърчава техния растеж и активност. Освен това, L-валинът може също да повлияе на имунната система на чревната лигавица, като засили бариерната функция и предпазва червата от патогени.
Глицин за фураж
Глицинът е неесенциална аминокиселина. Той има множество функции в тялото, включително антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти. В червата глицинът може да подпомогне растежа на полезните бактерии, като осигури източници на въглерод и азот. Може също така да помогне за поддържане целостта на чревната лигавица, което е важно за правилното колонизиране и растеж на полезната чревна микробиота.
Фуражна степен L - лизин
L-лизинът е основна аминокиселина, която често е ограничаващ фактор в диетата на животните. В червата L-лизинът може да насърчи растежа на полезни бактерии като Lactobacillus и Bifidobacterium. Тези бактерии могат да използват L-лизин за своите метаболитни процеси, което от своя страна помага за поддържането на здрава чревна микробиота. Освен това L-лизинът може да подобри смилаемостта на други хранителни вещества в диетата, като допълнително подобрява цялостното здраве на животното.
Органични киселини
Органичните киселини се използват широко в храните за животни за контролиране на растежа на вредни бактерии и насърчаване на растежа на полезни бактерии.
Млечна киселина
Млечната киселина се произвежда от бактерии, произвеждащи млечна киселина, като Lactobacillus. Може да понижи рН в червата, създавайки кисела среда, която е неблагоприятна за растежа на много патогенни бактерии. В същото време млечната киселина може да служи като източник на енергия за някои полезни бактерии, насърчавайки техния растеж и метаболизъм.
Лимонена киселина
Лимонената киселина е естествена органична киселина, която има антибактериални свойства. Той може да хелатира метални йони, които са от съществено значение за растежа на някои патогенни бактерии. Като намалява наличността на тези метални йони, лимонената киселина може да инхибира растежа на вредни бактерии. Освен това, лимонената киселина може също така да стимулира растежа на полезни бактерии, като осигурява подходящ източник на енергия и въглерод.
Ензими
Ензимите могат да подобрят смилаемостта на фуражните съставки, което от своя страна може да насърчи растежа на полезни бактерии.
Фитаза
Фитазата е ензим, който може да разгради фитиновата киселина, форма на фосфор, която обикновено се среща в растителни фуражни съставки. Фитиновата киселина може да хелатира минерали като калций, цинк и желязо, което ги прави по-малко достъпни за усвояване. Чрез разграждането на фитиновата киселина, фитазата освобождава тези минерали, подобрявайки тяхната бионаличност. Това не само е от директна полза за животното, но също така осигурява повече хранителни вещества за растежа на полезните бактерии в червата.
Протеази
Протеазите са ензими, които разграждат протеините до по-малки пептиди и аминокиселини. Чрез подобряване на храносмилането на протеини, протеазите могат да увеличат наличността на аминокиселини както за животните, така и за чревните бактерии. Това може да подпомогне растежа и дейността на полезните бактерии, които разчитат на аминокиселини за своите метаболитни процеси.
Като доставчик на фуражни добавки, ние разбираме значението на предоставянето на висококачествени продукти, които могат ефективно да насърчат растежа на полезните бактерии в червата. Нашите фуражни добавки са внимателно формулирани и тествани, за да се гарантира тяхната безопасност и ефикасност. Ако се интересувате от подобряване на здравето на червата на вашите животни и подобряване на цялостната им производителност, ви каним да се свържете с нас за повече информация и да обсъдим вашите специфични нужди. Ние се ангажираме да работим с вас, за да намерим най-добрите решения за фуражни добавки за вашия добитък или домашни птици.
Референции
- Фулър, Р. (1989). Пробиотици при хора и животни. Вестник за приложна бактериология, 66 (5), 365 - 378.
- Gibson, GR, & Roberfroid, MB (1995). Диетична модулация на човешката микробиота на дебелото черво: въвеждане на концепцията за пребиотици. Journal of Nutrition, 125 (6), 1401 - 1412.
- Patten, CL, et al. (2017). Ролята на аминокиселините в здравето и функцията на червата. Аминокиселини, 49 (10), 1839 - 1851.
