L-лизин за храна

CAS №:657-27-2

Други имена: L-лизин хидрохлорид

MF: C6H15ClN2O2

1. L-Lysine HCl е силно пречистен до 98,5% след ферментация.
2. L-Лизин сулфатът, който е по--рентабилен, е полу-пречистен и съдържа други странични-продукти на ферментация, като други основни аминокиселини и въглехидрати.
3. L-Лизин HCl 98% може да осигури 78,4% свободен лизин, а L-Лизин сулфат 65%, равен на 65% лизин HCl, може да осигури 51% свободен лизин във фуража. L-лизин сулфат 70%, равен на 70% лизин HCl, може да осигури 55% свободен лизин във фуража

Лизинът е аминокиселина, намираща се в протеина на храни като боб, сирене, кисело мляко, месо, мляко, бирена мая, пшеничен зародиш и други животински протеини. Протеините, получени от зърнени култури като пшеница и царевица, са с ниско съдържание на лизин. Бионаличността на лизин се намалява с методи за приготвяне на храна, като нагряване на храни в присъствието на редуцираща захар (т.е. фруктоза или глюкоза); загряване на храни в присъствието на захароза или мая; и готвене при липса на влага при високи температури. Средно 70 kg човек се нуждае от 800 до 3000 mg лизин дневно.

Лизинът е вид есенциална човешка аминокиселина. Може да подобри хемопоетичната функция, стомашната секреция, да подобри ефективността на използване на протеина, да повиши устойчивостта към болести, да поддържа метаболитния баланс и да бъде в полза на развитието на тялото и интелигентността на децата. Нашата страна уточнява, че в брашното за юфка, бисквитите и хляба дозата му е 1 ~ 2 g / kg; в перорална течност, дозировката му е 0,3 ~ 0,8 g/kg.

Лизинът е подобрител на храненето на фуража с функция за подобряване на апетита на животни и птици, устойчивост на болести, зарастване на рани, качество на месото и подобряване на стомашната секреция. Това е основен материал за смесването на черепните нерви, зародишните клетки, протеина и хемоглобина.